当グループは大きな誇りとしている食事の品質のみでなく、周辺地域の環境や居住者への事業活動の影響にも配慮しています。環境保護の忠実な支持者として、グループは1996年に1千8百万香港ドル以上を投資し、東南アジア最大の、ジャンボ・キングダム用の汚水処理プラントを建設しました。ユニークな場所にあるため、安全性に対する懸念もまた最優先すべきことです。この巨大な水上宮殿の建設に、不燃性の耐熱用材が慎重にセレクトされました。